Jeanne-Antide Thouret nació en Sancey-Le-Long el 27 de noviembre de 1765. Las primeras huellas humanas en el valle de Sancey se remontan al Mesolítico (10.000 a 6.000 a.C.). Durante la Edad de los Metales, entre el 2200 y el 800 a.C., hubo una fundición.
Fue en Sancey l’Eglise donde se desarrolló la primera comunidad aldeana de la zona, probablemente durante el periodo merovingio.
La iglesia matriz de Sancey parece haber sido construida en el siglo VI por monjes de la abadía de San Mauricio de Agaune.
En la Edad Media, Sancey, parroquia del condado de Borgoña, formaba parte del Sacro Imperio Romano Germánico.
Durante la Guerra de los Cien Años, Sancey pasó a formar parte del Ducado de Borgoña, aliado entonces de los ingleses.
En el siglo XV, los «desolladores», mercenarios que quedaron sin actividad al final de la Guerra de los Cien Años, asolaron el pueblo como toda la región.
El primer intento de conquista francesa bajo Luis XI llevó a la zona a ser saqueada por los suizos, aliados de Francia.
En el siglo XVI, el condado «franco» de Borgoña, adscrito a los Países Bajos españoles y, por tanto, a la Corona española, gozaba de una considerable autonomía. Fue la Edad de Oro del Franc-Comtois. Durante las Guerras de Religión, los «albaneses» del duque de Alba, camino de Lorena, donde protestantes y católicos libraron sangrientas batallas, asolaron de nuevo Sancey y el Franco Condado.
En el siglo XVII, durante la Guerra de los 30 Años, que ensangrentó toda Europa, el Franco Condado fue escenario de conflictos entre 1635 y 1644.
Sancey, a excepción de algunas casas, fue destruida por los «suecos» del duque de Weimar, aliados de los franceses. Tres cuartas partes de la población comtoise murieron en esta guerra, que estuvo acompañada de hambruna y una epidemia de peste. Como en cada invasión, las Grottes de la Baume ofrecieron a la población un refugio seguro que podía albergar a todo el pueblo.
El Franco Condado se convirtió finalmente en francés en 1678 con el Tratado de Nimega.
En Sancey, como en todas partes, la conquista estaba mal vista, como demuestra la petición de los comtois de ser enterrados boca abajo para no ver el sol, apodo del rey Luis XIV.
Tras un siglo sin disturbios, la Revolución Francesa no fue muy bien recibida.
Se crean los dos municipios y un efímero cantón de Sancey l’Eglise, antes de fusionarse con el de Clerval. La Constitución Civil del Clero y la persecución de los católicos inclinaron el valle hacia la contrarrevolución. Muchos aldeanos siguieron a Jeanne-Antide y a los sacerdotes rebeldes, escondiéndose en los bosques y cuevas cercanas.
En el verano de 1793, Sancey participó en la insurrección de la «Petite Vendée» comtoise, un levantamiento popular antirrevolucionario que tuvo lugar durante el verano de 1793 en algunos cantones del departamento del Doubs situados en los distritos de Ornans y Pontarlier, en la frontera suiza. Rápidamente aplastado (las fechas generalmente utilizadas son del 31 de agosto al 6 de septiembre de 1793), el levantamiento fue seguido de una fuerte represión, con numerosas detenciones, deportaciones y ejecuciones. La historiadora Danièle Pingué, de la Universidad de Franche-Comté, resume el acontecimiento: «Aunque efímera y limitada a unos pocos cantones, esta insurrección dejó una huella duradera en nuestra memoria colectiva».
Los pueblos afectados por la revuelta están situados en una zona sin salida al mar del Franco Condado de fuerte tradición católica, que forma una frontera religiosa con el principado protestante de Montbéliard al norte y los cantones suizos al este. Esta zona se vio muy afectada por la Contrarreforma, que tejió poderosas redes y tuvo un profundo efecto en las mentes de la gente, como demuestran las fundaciones religiosas de Antoine-Sylvestre Receveur (1750-1804) y Jeanne-Antide Thouret (1765-1826) en la época de la Revolución y el Directorio.
Aunque los inicios de la Revolución no fueron mal recibidos, surgieron tensiones con la Constitución Civil del Clero de 1790, y la oposición se acentuó en 1791, cuando el Papa condenó la nueva institución el 10 de marzo de 1791, y el arzobispo de Besançon, Raymond de Durfort, sacerdote refractario, fue depuesto el 12 de marzo de 1791 y exiliado a Suiza. Había muchos sacerdotes refractarios en estas zonas muy católicas, y los contactos con los emigrantes militantes eran importantes, facilitados por la proximidad de Suiza.
La opinión pública local está dominada por el partido católico, que rechaza enérgicamente la descristianización de la Convención y se muestra a veces sensible a la propaganda monárquica reforzada tras la muerte del rey. Sin embargo, una minoría revolucionaria -los patriotas- se mantiene activa y controla las actividades políticas y administrativas con el apoyo de guardias nacionales armados. El clima era tenso en esta región fronteriza, perturbada por los contactos con Suiza, donde se reunían emigrantes y sacerdotes rebeldes, mientras que las malas cosechas y las requisas ordenadas por el Comité de salut public para alimentar a los ejércitos ya hacían estallar los ánimos: los municipios patriotas confiscaron las armas de los partisanos católicos para evitar enfrentamientos violentos.
Los enfrentamientos se hicieron aún más amenazadores tras la decisión del 23 de agosto de 1793 de alistar en masa a los hombres de entre 25 y 30 años, reforzando el decreto de la Convención del 24 de febrero de 1793, que sólo afectaba a los hombres solteros o viudos de entre 18 y 25 años. Los campesinos católicos no estaban de acuerdo en defender un poder que les oprimía y cuyos valores no compartían.
Conocer al menos a grandes rasgos las raíces geográficas, culturales, religiosas de las personas nos ayuda a apreciarlas más, aunque no las heredemos todas de nuestra cultura de origen. La vida se encarga entonces de nutrir, enriquecer, diversificar.